藍莓是杜鵑花科、越橘屬的落葉灌木，小枝綠色，具棱或圓柱形，通常具成行的柔毛；葉片近革質，卵形至橢圓形，先端急尖，基部櫻形至近圓形，邊緣具鋸齒至全緣，暗綠色，上面無毛，下面有毛；總狀花序，生于去年生枝上，花尊綠色，無毛；花冠白色到粉紅色，近圓筒形；花絲通常具柔毛。

漿果圓球形，暗藍色，無毛，被白粉；花期6~7月；果期8~9月。藍莓的名稱源自英語“blueberry”的直譯，意為藍色漿果。藍莓原產于加拿大東部和美國東部及南部，在日本、中國、新西蘭及歐洲等地都有引種。

藍莓喜溫暖氣候，較耐高溫，喜半日照環境、喜濕潤環境、耐旱及耐澇性均一般，宜用肥沃疏松、富含有機質的酸性土壤種植。藍莓的繁殖方式主要以插條或扦插。藍莓的味道酸甜可口，含有豐富的營養成分、具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人體免疫功能。